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酒店住率的水平常常比较高,基上都80%,所以和员工数是非常小的。但国是不一样的,和有巨大的距除了这原因还有比较重的原因,中国酒店业人工配制根据客房数进行配比的,不根据住率进动态的调整。这种情况也导致了中国大陆人工效率比较低。结而言,在过去的十年中国
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堡垒资源效用在经济学上有一倒理论,讲的资源并不越越好,当资源加达到临界点时能发挥最大效,再上加效用会减;好比人饿了吃包子1少了2不3刚刚好,如果5就会撑得不舒服,倒理论就这个道理。以团购行业为例,估值百亿美金的美团以饮团购始盖酒店、电影
场年平均下1%。所05年的时两者之间毛利差距大概在9万块钱左右,但是到了2014年的时大幅度缩减到只3万块钱从经营的毛利率水平来看四星级市场基上于比较平稳的状态,过去十年基本上都徘徊30%左右的水平五星级的市场是非常惨淡的,我们以看到从0543%水平下降2014
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